16 Kasım 2007 Cuma

UN KURABİYESİ


Malzemeler :
  • 1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 6 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 4 çorba kaşığı buğday nişastası
  • Aldığı kadar un (3.5-4 su bardağı)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (üzerine)

Yapılışı :

  1. Hamur yoğurma kabına margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve ele yapışmayacak şekilde unu ekleyerek yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine hafifçe bastırıp tepsiye dizin. (Tepsi yağlanmayacak.) Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri eleyin.
  2. Afiyet bal şeker olsun.

22 yorum var, yorum yazın!:

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

slm
un kurabiyesi favori kurabiyemdir.nasıl canım çekti anlatamam.ellerine sağlık
hayırlı cumalar iyi hafta sonları dilerim

feyza(görümce) dedi ki...

Nazifecimm, hiç boş durmaz mısın sen?? Yine yapmışsın yapacağını ellerine sağlık canım benim..Ama çok yememek lazım biliyosun :))))Sonra benim gibi kilo alırsın mazallah :))))))
Çokkk öptüm seni...
İyi hafta sonları..

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Feyzacım, bu kurabiyeyi uzun süre önce yengemle birlikte yapmıştık. Boş durmaya çalışıyorum ama, duramıyorum ki:)) Bende öpüyorum canım. Sana da mutlu haftasonları!

Muhteremle Afiyetle dedi ki...

Merhaba canım,
Mis gibi,bol pudra şekerli un kurabiyesine herhalde kimse hayır diyemez.
Yanında da sıcacık demli bir çayda olursa değmeyin keyfimize.
Ellerine sağlık,un kurabiyeleri harika olmuşlar.

leziz-özlem dedi ki...

kuşummmm geldi tabi...keyfin yerinde....yoksa hepsini bitirdinmi......birazını hatıra olarak saklasaydın ayol...

öpüldün...

unuttum...kurabiye enfes görünüyor...

Adsız dedi ki...

pembeli ve un kurabiyesiharika VE ÇOK GÜZEL .ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK HARİKA.BEN BUNU ÖNCEKİ SİTENİZDEN ALIP DA YAPMIŞTIM.VE DE ÇOK GÜZEL OLDU.SEVGİLERLRLE...JALE BOLAT.

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

naz! ellerıen saglık arkadasım..kurabişleri bugun pişiremedım ama yarın pişireceğim..galıba grip olmusumda:(( sevgılerımle

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Un kurabiyesine dayanamam. Cocukluğumu anımsıyorum, kıyamazdım yemeye, çabucak bitecek diye.

Ellerine saglık.
sevgiler,

Figen Karavaş

yaren dedi ki...

Un kurabiyeler cok güzel görünüyor.Ellerine saglik canim.Afiyet olsuuun.Güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.

Aybike Ceylan dedi ki...

Pembelim,
Ellerine saglik, harika olmus.
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Nilay Cinisli dedi ki...

Nazifeciğim maharetli arkadaşım benim,
Ellerin dert görmesin maşallah ne kadar güzel görünüyorlar...Hiç dinlenmek yok görüyorum ki..Ama birazcık da ayaklarını uzatıp dinlensen diyorum..Değil mi arkadaşım?Çok öpüyorum hayatım sevgiyle kal...

nino dedi ki...

ellerine saglik nazifecimmmm

sevimin sayfasi dedi ki...

kurabiyeler harika olmuslar
un kurabiyesi sevdigim kurabiyelerden bi tanesi
ellerine saglik

nurcan dedi ki...

slm
ellerine saglik canim
kurabiyeler harika gorunuyor
www.yenitadlar.blogcu.com

Adsız dedi ki...

merhaba
ben seni ekledimziyareti için teşekkür ederim ama pembeli olarak pembelinimutfagı olarak eklenmiyorsun sende beni eklersen sevinirİM
BALIMMUTFAGIM

AYSEL dedi ki...

Dayanamadığım kurabiyelerden biridir un kurabiyesi vede tutturamadığım kurabiyelerden. Ellerine sağlık nefis görünüyorlar. Sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

selam ben melek ellerine sağlık çok güzel olmuş kurabiyeler size afiyet olsun canım hoşçakal bende beklerim

ayse26 dedi ki...

merhaba un kurabiyeleri nefis olmuş benim en favori kurabiylerimdendir ellerine sağlık birde tarçınlı kurabiyeyi çok severim

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

hiç beceremem un kurabiyesi yapmayı ama çok seviyorum yemeyi ama biliyorsun sabah ki hayalimi gördün ben yapamayım ve yiyemeyim
ellerine sağlıkkkk

zerrin - misss dedi ki...

Merhaba pembeli,

sabahtan beri görmezden gelemye çalışıyorum un kurabiyelerini dayanamadım bakacğım dedim :) Öylee güzel olmuşlarki diyetde olduğum şu günlerde beni baştan çıkardıklarını söyleyebilirim. :))

ellerinize sağlık

semra dedi ki...

Selam,
Eline sağlık. Çok güzel görünüyorlar.
Çayımı alıp geliyorum:)
Sevgiler..
www.blogcu.com/semraninmutfagi

sofraozlemi dedi ki...

of of of görüntüye bak.. ne kadar güzel olmuş.. foto harika eminim tadına öledir.ellerinize sağlık...